De la production à la distribution, tout savoir sur le commerce local !
Des chroniques réalisées par les élèves de 2nde Commerce et vente de la MFR La Vernée à Péronnas.
Présentée par : Les élèves de 2nde TCV de la MFR La Vernée à Péronnas
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Podcasts de l'émission
Jeudi 15 avril 2021
La ferme Diennet
La ferme Diennet est un ESAT, situé à St Paul de Varax. Quelles sont les conditions de production dans cet établissement un peu particulier ?
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Mercredi 14 avril 2021
Le métier de fromager
Fabien Picard est fromager à Bourg-en-Bresse. Il raconte son métier.
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Mercredi 14 avril 2021
La marque de thé Verythés
Anthony Darmedru a créé la marque "Vérythés". Il présente cette marque et leurs produits.
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Mardi 13 avril 2021
Le magasin La Panouille
"La Panouille" est un magasin de producteurs à Ceyzériat. Mais comment ça fonctionne ce type de magasin ?
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Mardi 13 avril 2021
La viande Bio
Xavier Fromont est producteur de viande bovine bio. Il explique son métier et les caractéristiques de la production biologique.
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Lundi 12 avril 2021
Le magasin Biocoop à Bourg-en-Bresse
Rencontre avec sa responsable pour échanger autour du magasin "Biocoop" et son fonctionnement.
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Lundi 12 avril 2021
La chambre d'agriculture de l'Ain
Rencontre avec Claire Baguet, représentante de la Chambre d'agriculture de l'Ain, pour parler du bio dans l'Ain.
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